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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
69 IU |
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| Eau |
24,76 gr. |
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| Énergie |
632 kcal |
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| Énergie |
2645 kj |
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| Protéines |
9,25 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
65,7 gr. |
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| Cendres |
0,51 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,26 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
84 mg |
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| Potassium, K |
333 mg |
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| Sodium, Na |
47 mg |
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| Zinc, Zn |
0,6 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,63 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,43 mg |
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| Vitamine B6 |
0,14 mg |
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| Choline, total |
31 mg |
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| Betaine |
1,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,67 mcg |
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| Vitamine A, IU |
86 IU |
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| Vitamine A, RAE |
26 mcg |
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| Rétinol |
26 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,42 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,05 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,02 mg |
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| Graisses saturées |
21,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
28,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
13,19 gr. |
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| Graisses, trans |
0,6 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,47 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,13 gr. |
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| Cholestérol |
72 mg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,41 gr. |
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| Isoleucine |
0,44 gr. |
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| Leucine |
0,76 gr. |
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| Lysine |
0,82 gr. |
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| Methionine |
0,25 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Phenylalanine |
0,38 gr. |
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| Tyrosine |
0,37 gr. |
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| Valine |
0,47 gr. |
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| Arginine |
0,6 gr. |
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| Histidine |
0,38 gr. |
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| Alanine |
0,53 gr. |
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| Acide aspartique |
0,87 gr. |
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| Acide glutamique |
1,41 gr. |
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| Glycine |
0,42 gr. |
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| Proline |
0,37 gr. |
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| Serine |
0,39 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,03 gr. |
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