|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
29 IU |
|
| Choline, total |
67,2 mg |
|
| Betaine |
2,6 mg |
|
| Hydroxyproline |
0,07 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,08 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,06 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
|
| Eau |
67,64 gr. |
|
| Énergie |
194 kcal |
|
| Énergie |
813 kj |
|
| Protéines |
19,56 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
12,27 gr. |
|
| Cendres |
1 gr. |
|
| Calcium, Ca |
35 mg |
|
| Fer, Fe |
0,66 mg |
|
| Magnésium, Mg |
17 mg |
|
| Phosphore, P |
207 mg |
|
| Potassium, K |
288 mg |
|
| Sodium, Na |
69 mg |
|
| Zinc, Zn |
2,56 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
29,4 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,5 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,31 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
6,7 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,05 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,43 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,55 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
20 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
|
| Rétinol |
6 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,21 mg |
|
| Graisses saturées |
4,27 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,91 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,94 gr. |
|
| Cholestérol |
63 mg |
|
| Tryptophane |
0,23 gr. |
|
| Threonine |
0,84 gr. |
|
| Isoleucine |
0,91 gr. |
|
| Leucine |
1,57 gr. |
|
| Lysine |
1,7 gr. |
|
| Methionine |
0,52 gr. |
|
| Cystine |
0,22 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,79 gr. |
|
| Tyrosine |
0,76 gr. |
|
| Valine |
0,97 gr. |
|
| Arginine |
1,23 gr. |
|
| Histidine |
0,78 gr. |
|
| Alanine |
1,1 gr. |
|
| Acide aspartique |
1,79 gr. |
|
| Acide glutamique |
2,92 gr. |
|
| Glycine |
0,86 gr. |
|
| Proline |
0,77 gr. |
|
| Serine |
0,8 gr. |
|
