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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
18 IU |
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| Eau |
80,5 gr. |
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| Énergie |
97 kcal |
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| Énergie |
407 kj |
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| Protéines |
11,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,8 gr. |
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| Cendres |
0,7 gr. |
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| Glucides |
3,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
1,03 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
81 mg |
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| Potassium, K |
204 mg |
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| Sodium, Na |
44 mg |
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| Zinc, Zn |
2,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
14,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,63 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,51 mg |
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| Vitamine B6 |
0,25 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
45,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,13 mg |
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| Graisses saturées |
1,27 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,51 gr. |
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| Cholestérol |
24 mg |
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| Tryptophane |
0,14 gr. |
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| Threonine |
0,6 gr. |
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| Isoleucine |
0,66 gr. |
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| Leucine |
1,11 gr. |
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| Lysine |
1,18 gr. |
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| Methionine |
0,36 gr. |
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| Cystine |
0,17 gr. |
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| Phenylalanine |
0,53 gr. |
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| Tyrosine |
0,47 gr. |
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| Valine |
0,72 gr. |
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| Arginine |
0,94 gr. |
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| Histidine |
0,47 gr. |
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| Alanine |
0,84 gr. |
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| Acide aspartique |
1,33 gr. |
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| Acide glutamique |
2,09 gr. |
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| Glycine |
0,8 gr. |
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| Proline |
0,65 gr. |
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| Serine |
0,5 gr. |
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