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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
93 IU |
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| Eau |
73,52 gr. |
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| Énergie |
120 kcal |
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| Énergie |
502 kj |
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| Protéines |
18,49 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,56 gr. |
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| Cendres |
3,63 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,94 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
224 mg |
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| Potassium, K |
364 mg |
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| Sodium, Na |
1255 mg |
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| Zinc, Zn |
1,93 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
14,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,84 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,49 mg |
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| Vitamine B6 |
0,45 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
70,2 mg |
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| Betaine |
4,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,82 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,17 mg |
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| Graisses saturées |
1,51 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,39 gr. |
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| Cholestérol |
38 mg |
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| Tryptophane |
0,21 gr. |
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| Threonine |
0,83 gr. |
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| Isoleucine |
0,8 gr. |
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| Leucine |
1,44 gr. |
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| Lysine |
1,59 gr. |
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| Methionine |
0,48 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,71 gr. |
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| Tyrosine |
0,61 gr. |
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| Valine |
0,83 gr. |
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| Arginine |
1,15 gr. |
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| Histidine |
0,73 gr. |
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| Alanine |
1,06 gr. |
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| Acide aspartique |
1,71 gr. |
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| Acide glutamique |
2,73 gr. |
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| Glycine |
0,91 gr. |
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| Proline |
0,79 gr. |
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| Serine |
0,72 gr. |
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