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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Eau |
76 gr. |
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| Énergie |
146 kcal |
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| Énergie |
612 kj |
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| Protéines |
14 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,6 gr. |
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| Cendres |
0,49 gr. |
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| Calcium, Ca |
55 mg |
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| Fer, Fe |
0,99 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
90 mg |
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| Potassium, K |
122 mg |
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| Sodium, Na |
49 mg |
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| Zinc, Zn |
1,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
10,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,42 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,73 mg |
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| Vitamine B6 |
0,19 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
43,2 mg |
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| Betaine |
11,6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
40 IU |
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| Vitamine A, RAE |
11 mcg |
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| Rétinol |
11 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,7 mcg |
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| Graisses saturées |
2,47 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,33 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,33 gr. |
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| Cholestérol |
59 mg |
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| Tryptophane |
0,17 gr. |
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| Threonine |
0,66 gr. |
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| Isoleucine |
0,69 gr. |
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| Leucine |
1,14 gr. |
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| Lysine |
1,23 gr. |
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| Methionine |
0,39 gr. |
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| Cystine |
0,19 gr. |
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| Phenylalanine |
0,6 gr. |
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| Tyrosine |
0,47 gr. |
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| Valine |
0,74 gr. |
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| Arginine |
1,03 gr. |
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| Histidine |
0,45 gr. |
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| Alanine |
0,94 gr. |
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| Acide aspartique |
1,36 gr. |
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| Acide glutamique |
2,13 gr. |
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| Glycine |
0,98 gr. |
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| Proline |
0,76 gr. |
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| Serine |
0,54 gr. |
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