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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
22 IU |
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| Eau |
71,12 gr. |
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| Énergie |
144 kcal |
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| Énergie |
602 kj |
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| Protéines |
17,97 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,46 gr. |
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| Cendres |
3,57 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
207 mg |
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| Potassium, K |
334 mg |
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| Sodium, Na |
1276 mg |
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| Zinc, Zn |
1,84 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
22,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,88 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,46 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
68,7 mg |
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| Betaine |
4,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,8 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Graisses saturées |
2,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,57 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,76 gr. |
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| Cholestérol |
38 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,8 gr. |
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| Isoleucine |
0,77 gr. |
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| Leucine |
1,4 gr. |
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| Lysine |
1,54 gr. |
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| Methionine |
0,47 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,69 gr. |
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| Tyrosine |
0,59 gr. |
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| Valine |
0,81 gr. |
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| Arginine |
1,11 gr. |
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| Histidine |
0,71 gr. |
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| Alanine |
1,03 gr. |
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| Acide aspartique |
1,66 gr. |
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| Acide glutamique |
2,65 gr. |
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| Glycine |
0,88 gr. |
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| Proline |
0,76 gr. |
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| Serine |
0,7 gr. |
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