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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
30 IU |
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| Eau |
66,52 gr. |
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| Énergie |
167 kcal |
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| Énergie |
699 kj |
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| Protéines |
20,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,43 gr. |
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| Cendres |
3,63 gr. |
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| Glucides |
0,49 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
1,07 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
221 mg |
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| Potassium, K |
351 mg |
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| Sodium, Na |
1068 mg |
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| Zinc, Zn |
2,32 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
26,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,96 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,03 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,63 mg |
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| Vitamine B6 |
0,4 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
81,8 mg |
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| Betaine |
5,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,83 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Graisses saturées |
2,81 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,06 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,9 gr. |
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| Cholestérol |
41 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
0,93 gr. |
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| Isoleucine |
0,9 gr. |
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| Leucine |
1,63 gr. |
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| Lysine |
1,8 gr. |
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| Methionine |
0,55 gr. |
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| Cystine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,81 gr. |
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| Tyrosine |
0,69 gr. |
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| Valine |
0,94 gr. |
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| Arginine |
1,3 gr. |
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| Histidine |
0,83 gr. |
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| Alanine |
1,2 gr. |
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| Acide aspartique |
1,93 gr. |
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| Acide glutamique |
3,09 gr. |
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| Glycine |
1,03 gr. |
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| Proline |
0,89 gr. |
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| Serine |
0,81 gr. |
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