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Quantité par 100 gr |
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| Betaine |
3,7 mg |
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| Vitamine D |
15 IU |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Eau |
69,8 gr. |
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| Énergie |
188 kcal |
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| Énergie |
787 kj |
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| Protéines |
13,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,2 gr. |
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| Cendres |
0,9 gr. |
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| Glucides |
1,4 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Sucres |
1,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
83 mg |
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| Fer, Fe |
0,92 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
120 mg |
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| Potassium, K |
120 mg |
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| Sodium, Na |
440 mg |
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| Zinc, Zn |
2,4 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
13,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,94 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,38 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
53,3 mg |
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| Vitamine B12 |
1,3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
19 IU |
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| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
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| Rétinol |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,12 mg |
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| Graisses saturées |
4,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,67 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,62 gr. |
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| Cholestérol |
65 mg |
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| Tryptophane |
0,1 gr. |
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| Threonine |
0,55 gr. |
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| Isoleucine |
0,63 gr. |
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| Leucine |
1,07 gr. |
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| Lysine |
1,18 gr. |
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| Methionine |
0,3 gr. |
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| Cystine |
0,12 gr. |
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| Phenylalanine |
0,61 gr. |
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| Tyrosine |
0,48 gr. |
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| Valine |
0,65 gr. |
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| Arginine |
0,88 gr. |
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| Histidine |
0,37 gr. |
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| Alanine |
0,7 gr. |
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| Acide aspartique |
1,27 gr. |
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| Acide glutamique |
2,2 gr. |
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| Glycine |
0,68 gr. |
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| Proline |
0,65 gr. |
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| Serine |
0,51 gr. |
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