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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
9 IU |
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| Eau |
69,5 gr. |
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| Énergie |
184 kcal |
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| Énergie |
770 kj |
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| Protéines |
13,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,6 gr. |
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| Cendres |
1,4 gr. |
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| Glucides |
1,1 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
0,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
34 mg |
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| Fer, Fe |
1,38 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
103 mg |
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| Potassium, K |
114 mg |
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| Sodium, Na |
423 mg |
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| Zinc, Zn |
1,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
13,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,48 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,48 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
56,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,29 mcg |
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| Vitamine A, IU |
69 IU |
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| Vitamine A, RAE |
21 mcg |
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| Rétinol |
21 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,28 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
5,82 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,48 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,59 gr. |
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| Cholestérol |
70 mg |
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| Tryptophane |
0,09 gr. |
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| Threonine |
0,58 gr. |
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| Isoleucine |
0,67 gr. |
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| Leucine |
1,04 gr. |
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| Lysine |
1,03 gr. |
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| Methionine |
0,31 gr. |
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| Cystine |
0,07 gr. |
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| Phenylalanine |
0,61 gr. |
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| Tyrosine |
0,52 gr. |
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| Valine |
0,69 gr. |
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| Arginine |
0,87 gr. |
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| Histidine |
0,46 gr. |
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| Alanine |
0,79 gr. |
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| Acide aspartique |
1,13 gr. |
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| Acide glutamique |
2,02 gr. |
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| Glycine |
0,68 gr. |
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| Proline |
0,76 gr. |
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| Serine |
0,5 gr. |
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