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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
93,22 gr. |
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| Énergie |
20 kcal |
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| Énergie |
85 kj |
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| Protéines |
2,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,12 gr. |
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| Cendres |
0,58 gr. |
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| Glucides |
3,88 gr. |
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| Fibre |
2,1 gr. |
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| Sucres |
1,88 gr. |
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| Sucre |
0,23 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,65 gr. |
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| Fructose |
1 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
2,14 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
52 mg |
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| Potassium, K |
202 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,16 mg |
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| Sélénium, Se |
2,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
5,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,14 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,98 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
52 mcg |
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| Folate, nourriture |
52 mcg |
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| Folate, DFE |
52 mcg |
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| Choline, total |
16 mg |
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| Betaine |
0,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
756 IU |
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| Vitamine A, RAE |
38 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,13 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,09 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
41,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,05 gr. |
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| Phytostérols |
24 mg |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,08 gr. |
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| Isoleucine |
0,08 gr. |
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| Leucine |
0,13 gr. |
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| Lysine |
0,1 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,08 gr. |
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| Tyrosine |
0,05 gr. |
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| Valine |
0,12 gr. |
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| Arginine |
0,09 gr. |
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| Histidine |
0,05 gr. |
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| Alanine |
0,12 gr. |
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| Acide aspartique |
0,51 gr. |
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| Acide glutamique |
0,23 gr. |
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| Glycine |
0,09 gr. |
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| Proline |
0,07 gr. |
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| Serine |
0,11 gr. |
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| Carotène, bêta |
449 mcg |
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| Carotène, alpha |
9 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
710 mcg |
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