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Quantité par 100 gr |
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| Choline, total |
0,8 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,54 mg |
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| Sucres |
2,26 gr. |
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| Eau |
84,04 gr. |
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| Énergie |
49 kcal |
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| Énergie |
207 kj |
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| Protéines |
4,28 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,93 gr. |
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| Cendres |
2,01 gr. |
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| Glucides |
8,75 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Calcium, Ca |
150 mg |
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| Fer, Fe |
1,47 mg |
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| Magnésium, Mg |
47 mg |
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| Phosphore, P |
92 mg |
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| Potassium, K |
491 mg |
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| Sodium, Na |
38 mg |
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| Zinc, Zn |
0,56 mg |
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| Cuivre, Cu |
1,5 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,66 mg |
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| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
120 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,09 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
141 mcg |
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| Folate, nourriture |
141 mcg |
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| Folate, DFE |
141 mcg |
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| Vitamine A, IU |
9990 IU |
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| Vitamine A, RAE |
500 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
704,8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,34 gr. |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,15 gr. |
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| Isoleucine |
0,2 gr. |
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| Leucine |
0,23 gr. |
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| Lysine |
0,2 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,17 gr. |
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| Tyrosine |
0,12 gr. |
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| Valine |
0,18 gr. |
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| Arginine |
0,18 gr. |
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| Histidine |
0,07 gr. |
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| Alanine |
0,17 gr. |
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| Acide aspartique |
0,3 gr. |
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| Acide glutamique |
0,37 gr. |
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| Glycine |
0,16 gr. |
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| Proline |
0,2 gr. |
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| Serine |
0,14 gr. |
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| Carotène, bêta |
5927 mcg |
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| Carotène, alpha |
54 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
81 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
8198 mcg |
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