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Quantité par 100 gr |
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| Campesterol |
2 mg |
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| Eau |
92,45 gr. |
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| Énergie |
22 kcal |
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| Énergie |
93 kj |
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| Protéines |
3,09 gr. |
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| Protéines ajustées |
2,18 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,34 gr. |
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| Cendres |
0,85 gr. |
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| Glucides |
3,26 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
1,98 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,48 gr. |
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| Fructose |
0,17 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
86 mg |
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| Potassium, K |
318 mg |
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| Sodium, Na |
5 mg |
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| Zinc, Zn |
0,52 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,32 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
9,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,4 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,61 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
17 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Folate, DFE |
17 mcg |
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| Choline, total |
17,3 mg |
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| Betaine |
9,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,04 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,01 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,01 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
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| Vitamine D |
7 IU |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,16 gr. |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,11 gr. |
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| Isoleucine |
0,08 gr. |
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| Leucine |
0,12 gr. |
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| Lysine |
0,11 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,09 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,23 gr. |
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| Arginine |
0,08 gr. |
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| Histidine |
0,06 gr. |
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| Alanine |
0,2 gr. |
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| Acide aspartique |
0,2 gr. |
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| Acide glutamique |
0,34 gr. |
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| Glycine |
0,09 gr. |
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| Proline |
0,08 gr. |
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| Serine |
0,09 gr. |
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