|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
79,52 gr. |
|
| Énergie |
78 kcal |
|
| Énergie |
326 kj |
|
| Protéines |
5,15 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,27 gr. |
|
| Cendres |
0,8 gr. |
|
| Glucides |
14,26 gr. |
|
| Fibre |
4,5 gr. |
|
| Sucres |
4,4 gr. |
|
| Sucre |
4,06 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
0,11 gr. |
|
| Fructose |
0,13 gr. |
|
| Maltose |
0,1 gr. |
|
| Calcium, Ca |
24 mg |
|
| Fer, Fe |
1,52 mg |
|
| Magnésium, Mg |
22 mg |
|
| Phosphore, P |
77 mg |
|
| Potassium, K |
110 mg |
|
| Sodium, Na |
72 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,67 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,28 mg |
|
| Sélénium, Se |
1 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
9,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,28 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,48 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,11 mg |
|
| Folate, total |
59 mcg |
|
| Folate, nourriture |
59 mcg |
|
| Folate, DFE |
59 mcg |
|
| Choline, total |
27,5 mg |
|
| Betaine |
0,1 mg |
|
| Vitamine A, IU |
2100 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
105 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,03 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
2,34 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,04 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
24 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,05 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
|
| Tryptophane |
0,04 gr. |
|
| Threonine |
0,19 gr. |
|
| Isoleucine |
0,19 gr. |
|
| Leucine |
0,31 gr. |
|
| Lysine |
0,3 gr. |
|
| Methionine |
0,08 gr. |
|
| Cystine |
0,03 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,19 gr. |
|
| Tyrosine |
0,11 gr. |
|
| Valine |
0,22 gr. |
|
| Arginine |
0,41 gr. |
|
| Histidine |
0,1 gr. |
|
| Alanine |
0,23 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,47 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,71 gr. |
|
| Glycine |
0,18 gr. |
|
| Proline |
0,17 gr. |
|
| Serine |
0,17 gr. |
|
| Carotène, bêta |
1250 mcg |
|
| Carotène, alpha |
20 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
2400 mcg |
|