|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
72,51 gr. |
|
| Énergie |
135 kcal |
|
| Énergie |
565 kj |
|
| Protéines |
1,87 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
6,66 gr. |
|
| Cendres |
0,69 gr. |
|
| Glucides |
18,28 gr. |
|
| Fibre |
2,9 gr. |
|
| Calcium, Ca |
25 mg |
|
| Fer, Fe |
0,75 mg |
|
| Magnésium, Mg |
11 mg |
|
| Phosphore, P |
29 mg |
|
| Potassium, K |
248 mg |
|
| Sodium, Na |
77 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,25 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,19 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
5,7 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,13 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,31 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,21 mg |
|
| Folate, total |
12 mcg |
|
| Folate, nourriture |
12 mcg |
|
| Folate, DFE |
12 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
84 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
19 mcg |
|
| Rétinol |
18 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,56 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,39 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,37 gr. |
|
