|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
6,52 gr. |
|
| Énergie |
357 kcal |
|
| Énergie |
1493 kj |
|
| Protéines |
6,9 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,34 gr. |
|
| Cendres |
3,14 gr. |
|
| Glucides |
83,1 gr. |
|
| Fibre |
5,9 gr. |
|
| Sucres |
3,52 gr. |
|
| Calcium, Ca |
65 mg |
|
| Fer, Fe |
1,38 mg |
|
| Magnésium, Mg |
65 mg |
|
| Phosphore, P |
168 mg |
|
| Potassium, K |
1001 mg |
|
| Sodium, Na |
55 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,54 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,31 mg |
|
| Sélénium, Se |
1,1 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
3,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,23 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
3,51 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,77 mg |
|
| Folate, total |
25 mcg |
|
| Folate, nourriture |
25 mcg |
|
| Folate, DFE |
25 mcg |
|
| Choline, total |
39,5 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
|
| Graisses saturées |
0,09 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,15 gr. |
|
| Tryptophane |
0,12 gr. |
|
| Threonine |
0,28 gr. |
|
| Isoleucine |
0,3 gr. |
|
| Leucine |
0,43 gr. |
|
| Lysine |
0,41 gr. |
|
| Methionine |
0,11 gr. |
|
| Cystine |
0,07 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,32 gr. |
|
| Tyrosine |
0,22 gr. |
|
| Valine |
0,36 gr. |
|
| Arginine |
0,37 gr. |
|
| Histidine |
0,17 gr. |
|
| Alanine |
0,33 gr. |
|
| Acide aspartique |
1,17 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,93 gr. |
|
| Glycine |
0,26 gr. |
|
| Proline |
0,27 gr. |
|
| Serine |
0,23 gr. |
|
