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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91,32 gr. |
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| Énergie |
26 kcal |
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| Énergie |
109 kj |
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| Protéines |
0,54 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,03 gr. |
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| Cendres |
1,36 gr. |
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| Glucides |
6,75 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Sucres |
0,28 gr. |
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| Calcium, Ca |
54 mg |
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| Fer, Fe |
1,86 mg |
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| Magnésium, Mg |
67 mg |
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| Phosphore, P |
5 mg |
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| Potassium, K |
226 mg |
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| Sodium, Na |
9 mg |
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| Zinc, Zn |
0,58 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,37 mg |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
85 mcg |
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| Folate, nourriture |
85 mcg |
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| Folate, DFE |
85 mcg |
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| Choline, total |
6 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,87 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,01 gr. |
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