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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
74,1 gr. |
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| Énergie |
93 kcal |
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| Énergie |
389 kj |
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| Protéines |
4,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,89 gr. |
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| Cendres |
0,75 gr. |
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| Glucides |
19,95 gr. |
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| Fibre |
4,1 gr. |
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| Sucres |
2,21 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
0,89 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
70 mg |
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| Potassium, K |
265 mg |
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| Sodium, Na |
45 mg |
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| Zinc, Zn |
0,45 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,28 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
5,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,31 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
33 mcg |
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| Folate, nourriture |
33 mcg |
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| Folate, DFE |
33 mcg |
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| Choline, total |
29,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
194 IU |
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| Vitamine A, RAE |
10 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,17 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,17 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,43 gr. |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,18 gr. |
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| Isoleucine |
0,24 gr. |
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| Leucine |
0,38 gr. |
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| Lysine |
0,25 gr. |
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| Methionine |
0,06 gr. |
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| Cystine |
0,05 gr. |
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| Phenylalanine |
0,21 gr. |
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| Tyrosine |
0,15 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,25 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,24 gr. |
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| Acide aspartique |
0,42 gr. |
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| Acide glutamique |
0,65 gr. |
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| Glycine |
0,17 gr. |
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| Proline |
0,17 gr. |
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| Serine |
0,25 gr. |
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| Carotène, bêta |
82 mcg |
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| Carotène, alpha |
9 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
61 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
342 mcg |
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