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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
86,8 gr. |
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| Énergie |
52 kcal |
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| Énergie |
217 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,37 gr. |
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| Glucides |
11,73 gr. |
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| Fibre |
0,9 gr. |
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| Sucres |
0,91 gr. |
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| Calcium, Ca |
4 mg |
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| Fer, Fe |
0,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
23 mg |
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| Potassium, K |
110 mg |
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| Sodium, Na |
57 mg |
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| Zinc, Zn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
0,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
10,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,35 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,31 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
13,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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