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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,3 gr. |
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| Énergie |
50 kcal |
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| Énergie |
211 kj |
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| Protéines |
2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,6 gr. |
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| Cendres |
0,84 gr. |
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| Glucides |
9,26 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
2,93 gr. |
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| Sucre |
2,25 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,23 gr. |
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| Fructose |
0,3 gr. |
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| Maltose |
0,14 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
0,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
35 mg |
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| Potassium, K |
352 mg |
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| Sodium, Na |
5 mg |
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| Zinc, Zn |
0,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,12 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
4,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,56 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,31 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
23 mcg |
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| Folate, nourriture |
23 mcg |
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| Folate, DFE |
23 mcg |
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| Choline, total |
12,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
2793 IU |
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| Vitamine A, RAE |
140 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,17 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,28 gr. |
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| Carotène, bêta |
1476 mcg |
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| Carotène, alpha |
362 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
38 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
970 mcg |
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