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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,6 gr. |
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| Énergie |
41 kcal |
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| Énergie |
172 kj |
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| Protéines |
0,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
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| Cendres |
0,2 gr. |
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| Glucides |
10,8 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
9,87 gr. |
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| Calcium, Ca |
4 mg |
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| Fer, Fe |
0,22 mg |
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| Magnésium, Mg |
3 mg |
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| Phosphore, P |
7 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Fluorure, F |
1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
38,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,11 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
3,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
28 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
12 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
9 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
17 mcg |
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