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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
80,63 gr. |
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| Énergie |
79 kcal |
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| Énergie |
331 kj |
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| Protéines |
1,96 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,68 gr. |
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| Cendres |
1,68 gr. |
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| Glucides |
13,05 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fer, Fe |
1,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
247 mg |
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| Sodium, Na |
455 mg |
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| Zinc, Zn |
0,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,19 mg |
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| Sélénium, Se |
1,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,26 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Vitamine A, IU |
666 IU |
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| Vitamine A, RAE |
33 mcg |
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| Graisses saturées |
0,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,88 gr. |
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| Phytostérols |
14 mg |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,05 gr. |
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| Isoleucine |
0,06 gr. |
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| Leucine |
0,11 gr. |
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| Lysine |
0,06 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,08 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,08 gr. |
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| Arginine |
0,07 gr. |
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| Histidine |
0,04 gr. |
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| Alanine |
0,06 gr. |
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| Acide aspartique |
0,17 gr. |
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| Acide glutamique |
0,64 gr. |
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| Glycine |
0,06 gr. |
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| Proline |
0,13 gr. |
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| Serine |
0,08 gr. |
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