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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,6 gr. |
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| Énergie |
64 kcal |
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| Énergie |
268 kj |
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| Protéines |
3,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,8 gr. |
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| Cendres |
0,35 gr. |
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| Glucides |
10,3 gr. |
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| Fibre |
3,9 gr. |
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| Sucres |
4,13 gr. |
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| Calcium, Ca |
21 mg |
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| Fer, Fe |
1 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
67 mg |
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| Potassium, K |
81 mg |
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| Sodium, Na |
48 mg |
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| Zinc, Zn |
0,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Fluorure, F |
18 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,85 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
35 mcg |
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| Folate, nourriture |
35 mcg |
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| Folate, DFE |
35 mcg |
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| Choline, total |
14,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
304 IU |
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| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,45 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
18 mcg |
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| Graisses saturées |
0,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,37 gr. |
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| Carotène, bêta |
178 mcg |
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| Carotène, alpha |
8 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1805 mcg |
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