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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
89,8 gr. |
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| Énergie |
33 kcal |
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| Énergie |
138 kj |
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| Protéines |
2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,6 gr. |
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| Cendres |
1,2 gr. |
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| Glucides |
6,4 gr. |
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| Fibre |
2,9 gr. |
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| Sucres |
1,62 gr. |
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| Calcium, Ca |
140 mg |
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| Fer, Fe |
1,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
42 mg |
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| Potassium, K |
232 mg |
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| Sodium, Na |
280 mg |
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| Zinc, Zn |
0,28 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,23 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,51 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Folate, total |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
13 mcg |
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| Folate, DFE |
13 mcg |
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| Choline, total |
27,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
14544 IU |
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| Vitamine A, RAE |
727 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
358,9 mcg |
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| Carotène, bêta |
8727 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
3398 mcg |
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