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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91,08 gr. |
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| Énergie |
28 kcal |
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| Énergie |
117 kj |
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| Protéines |
2,17 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,47 gr. |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Glucides |
5,29 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
2,34 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
1,74 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
87 mg |
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| Potassium, K |
356 mg |
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| Sodium, Na |
238 mg |
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| Zinc, Zn |
0,87 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,5 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,12 mg |
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| Sélénium, Se |
13,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,3 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,46 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
2,16 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
18 mcg |
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| Folate, nourriture |
18 mcg |
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| Folate, DFE |
18 mcg |
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| Choline, total |
20,4 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,01 mg |
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| Vitamine D |
8 IU |
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| Graisses saturées |
0,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,18 gr. |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,08 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,08 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,06 gr. |
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| Tyrosine |
0,03 gr. |
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| Valine |
0,16 gr. |
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| Arginine |
0,06 gr. |
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| Histidine |
0,04 gr. |
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| Alanine |
0,14 gr. |
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| Acide aspartique |
0,14 gr. |
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| Acide glutamique |
0,24 gr. |
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| Glycine |
0,06 gr. |
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| Proline |
0,05 gr. |
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| Serine |
0,07 gr. |
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