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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
89,1 gr. |
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| Énergie |
39 kcal |
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| Énergie |
163 kj |
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| Protéines |
0,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,2 gr. |
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| Glucides |
10,5 gr. |
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| Fibre |
1,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
4 mg |
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| Fer, Fe |
0,1 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
6 mg |
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| Potassium, K |
76 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
26,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,08 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
21 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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