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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
94,08 gr. |
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| Énergie |
11 kcal |
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| Énergie |
44 kj |
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| Protéines |
0,33 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
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| Cendres |
3,13 gr. |
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| Glucides |
2,26 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Sucres |
1,06 gr. |
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| Fer, Fe |
0,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
14 mg |
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| Potassium, K |
23 mg |
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| Sodium, Na |
18 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
3,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
191 IU |
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| Vitamine A, RAE |
10 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,09 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
47 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
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| Phytostérols |
14 mg |
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| Threonine |
0,01 gr. |
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| Isoleucine |
0,01 gr. |
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| Leucine |
0,01 gr. |
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| Lysine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,01 gr. |
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| Tyrosine |
0,01 gr. |
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| Valine |
0,01 gr. |
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| Arginine |
0,02 gr. |
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| Histidine |
0,01 gr. |
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| Alanine |
0,01 gr. |
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| Acide aspartique |
0,02 gr. |
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| Acide glutamique |
0,1 gr. |
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| Glycine |
0,01 gr. |
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| Proline |
0,01 gr. |
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| Serine |
0,01 gr. |
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| Carotène, bêta |
81 mcg |
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| Carotène, alpha |
20 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
47 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
43 mcg |
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