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Quantité par 100 gr |
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| Carotène, bêta |
578 mcg |
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| Graisses saturées |
0,09 gr. |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
62,8 mcg |
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| Choline, total |
13,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,58 mg |
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| Sucres |
3,93 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
607 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,17 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Eau |
90,21 gr. |
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| Énergie |
31 kcal |
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| Énergie |
129 kj |
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| Protéines |
1,24 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
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| Cendres |
1,05 gr. |
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| Glucides |
7,3 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
49 mg |
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| Fer, Fe |
0,73 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
50 mg |
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| Potassium, K |
414 mg |
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| Sodium, Na |
52 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,19 mg |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
12 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,64 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
27 mcg |
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| Folate, nourriture |
27 mcg |
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| Folate, DFE |
27 mcg |
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| Vitamine A, IU |
963 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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