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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88 gr. |
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| Énergie |
47 kcal |
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| Énergie |
197 kj |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,2 gr. |
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| Glucides |
11,7 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
10,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
4 mg |
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| Fer, Fe |
0,57 mg |
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| Magnésium, Mg |
3 mg |
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| Phosphore, P |
5 mg |
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| Potassium, K |
91 mg |
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| Sodium, Na |
8 mg |
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| Zinc, Zn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Fluorure, F |
12 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
57,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,08 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Choline, total |
1,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
18 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Graisses saturées |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Carotène, bêta |
8 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
6 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
16 mcg |
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