|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
3 IU |
|
| Choline, total |
54,4 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,3 mcg |
|
| Betaine |
9,6 mg |
|
| Graisses, trans |
0,36 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,32 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Eau |
69,59 gr. |
|
| Énergie |
160 kcal |
|
| Énergie |
670 kj |
|
| Protéines |
20,27 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
8,17 gr. |
|
| Cendres |
1,01 gr. |
|
| Calcium, Ca |
5 mg |
|
| Fer, Fe |
2,22 mg |
|
| Magnésium, Mg |
22 mg |
|
| Phosphore, P |
191 mg |
|
| Potassium, K |
293 mg |
|
| Sodium, Na |
58 mg |
|
| Zinc, Zn |
3,83 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
13,9 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,34 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,42 mg |
|
| Folate, total |
7 mcg |
|
| Folate, nourriture |
7 mcg |
|
| Folate, DFE |
7 mcg |
|
| Vitamine B12 |
2,99 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,13 mg |
|
| Graisses saturées |
2,93 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,09 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,32 gr. |
|
| Cholestérol |
61 mg |
|
| Tryptophane |
0,22 gr. |
|
| Threonine |
0,94 gr. |
|
| Isoleucine |
1,04 gr. |
|
| Leucine |
1,79 gr. |
|
| Lysine |
1,9 gr. |
|
| Methionine |
0,57 gr. |
|
| Cystine |
0,22 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,88 gr. |
|
| Tyrosine |
0,74 gr. |
|
| Valine |
1,09 gr. |
|
| Arginine |
1,36 gr. |
|
| Histidine |
0,65 gr. |
|
| Alanine |
1,22 gr. |
|
| Acide aspartique |
2,02 gr. |
|
| Acide glutamique |
3,24 gr. |
|
| Glycine |
0,96 gr. |
|
| Proline |
0,86 gr. |
|
| Serine |
0,81 gr. |
|
| Hydroxyproline |
0,09 gr. |
|
