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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
58,09 gr. |
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| Énergie |
214 kcal |
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| Énergie |
897 kj |
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| Protéines |
34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,67 gr. |
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| Cendres |
1,01 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
2,83 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
214 mg |
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| Potassium, K |
278 mg |
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| Sodium, Na |
44 mg |
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| Zinc, Zn |
5,82 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
38,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,67 mg |
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| Vitamine B6 |
0,46 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
129,5 mg |
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| Betaine |
17 mg |
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| Vitamine B12 |
1,88 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,45 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
2,68 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,23 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,29 gr. |
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| Cholestérol |
93 mg |
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| Tryptophane |
0,22 gr. |
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| Threonine |
1,36 gr. |
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| Isoleucine |
1,55 gr. |
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| Leucine |
2,71 gr. |
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| Lysine |
2,87 gr. |
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| Methionine |
0,89 gr. |
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| Cystine |
0,44 gr. |
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| Phenylalanine |
1,34 gr. |
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| Tyrosine |
1,08 gr. |
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| Valine |
1,69 gr. |
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| Arginine |
2,2 gr. |
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| Histidine |
1,09 gr. |
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| Alanine |
2,07 gr. |
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| Acide aspartique |
3,1 gr. |
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| Acide glutamique |
5,11 gr. |
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| Glycine |
2,07 gr. |
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| Proline |
1,62 gr. |
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| Serine |
1,34 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,36 gr. |
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