|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
2 IU |
|
| Graisses, trans |
0,39 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,35 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Eau |
63,25 gr. |
|
| Énergie |
189 kcal |
|
| Énergie |
790 kj |
|
| Protéines |
29,99 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
6,74 gr. |
|
| Cendres |
1,17 gr. |
|
| Calcium, Ca |
14 mg |
|
| Fer, Fe |
3,25 mg |
|
| Magnésium, Mg |
15 mg |
|
| Phosphore, P |
277 mg |
|
| Potassium, K |
375 mg |
|
| Sodium, Na |
58 mg |
|
| Zinc, Zn |
3,95 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
27,1 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
6,19 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,5 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,72 mg |
|
| Folate, total |
7 mcg |
|
| Folate, nourriture |
7 mcg |
|
| Folate, DFE |
7 mcg |
|
| Choline, total |
77,8 mg |
|
| Betaine |
12,5 mg |
|
| Vitamine B12 |
4,52 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
6 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
|
| Rétinol |
2 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,22 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,69 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,94 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
|
| Cholestérol |
86 mg |
|
| Tryptophane |
0,39 gr. |
|
| Threonine |
1,65 gr. |
|
| Isoleucine |
1,63 gr. |
|
| Leucine |
3,04 gr. |
|
| Lysine |
3,41 gr. |
|
| Methionine |
0,94 gr. |
|
| Cystine |
0,36 gr. |
|
| Phenylalanine |
1,4 gr. |
|
| Tyrosine |
1,32 gr. |
|
| Valine |
1,72 gr. |
|
| Arginine |
2,38 gr. |
|
| Histidine |
1,34 gr. |
|
| Alanine |
2,09 gr. |
|
| Acide aspartique |
3,41 gr. |
|
| Acide glutamique |
5,73 gr. |
|
| Glycine |
1,51 gr. |
|
| Proline |
1,5 gr. |
|
| Serine |
1,44 gr. |
|
| Hydroxyproline |
0,15 gr. |
|
