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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2 gr. |
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| Énergie |
428 kcal |
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| Énergie |
1789 kj |
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| Protéines |
14,29 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,52 gr. |
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| Cendres |
2,98 gr. |
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| Glucides |
71,21 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
47,62 gr. |
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| Calcium, Ca |
298 mg |
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| Fer, Fe |
0,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
93 mg |
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| Phosphore, P |
358 mg |
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| Potassium, K |
758 mg |
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| Sodium, Na |
405 mg |
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| Zinc, Zn |
0,99 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,24 mg |
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| Sélénium, Se |
16,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,51 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,92 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,25 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,62 mg |
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| Vitamine B6 |
0,41 mg |
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| Folate, total |
46 mcg |
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| Folate, nourriture |
46 mcg |
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| Folate, DFE |
46 mcg |
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| Choline, total |
58,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
224 IU |
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| Vitamine A, RAE |
63 mcg |
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| Rétinol |
62 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,36 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,4 mcg |
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| Graisses saturées |
4,76 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,16 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,43 gr. |
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| Cholestérol |
24 mg |
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| Tryptophane |
0,13 gr. |
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| Threonine |
0,3 gr. |
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| Isoleucine |
0,35 gr. |
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| Leucine |
0,67 gr. |
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| Lysine |
0,32 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,23 gr. |
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| Phenylalanine |
0,39 gr. |
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| Tyrosine |
0,32 gr. |
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| Valine |
0,4 gr. |
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| Arginine |
0,43 gr. |
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| Histidine |
0,23 gr. |
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| Alanine |
0,41 gr. |
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| Acide aspartique |
0,9 gr. |
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| Acide glutamique |
2,49 gr. |
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| Glycine |
0,25 gr. |
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| Proline |
1,15 gr. |
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| Serine |
0,65 gr. |
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| Carotène, bêta |
11 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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