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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,3 gr. |
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| Énergie |
411 kcal |
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| Énergie |
1720 kj |
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| Protéines |
5,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,76 gr. |
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| Cendres |
1,9 gr. |
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| Glucides |
86,94 gr. |
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| Fibre |
4,8 gr. |
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| Sucres |
66,67 gr. |
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| Calcium, Ca |
60 mg |
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| Fer, Fe |
2,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
70 mg |
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| Phosphore, P |
175 mg |
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| Potassium, K |
618 mg |
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| Sodium, Na |
190 mg |
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| Zinc, Zn |
0,8 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
6,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,32 mg |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Folate, total |
37 mcg |
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| Acide folique |
18 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
50 mcg |
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| Choline, total |
27,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,42 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Vitamine A, RAE |
33 mcg |
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| Rétinol |
32 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,17 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,5 mcg |
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| Graisses saturées |
2,38 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,17 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,67 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,14 gr. |
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| Isoleucine |
0,16 gr. |
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| Leucine |
0,29 gr. |
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| Lysine |
0,16 gr. |
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| Methionine |
0,06 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Phenylalanine |
0,19 gr. |
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| Tyrosine |
0,15 gr. |
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| Valine |
0,2 gr. |
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| Arginine |
0,21 gr. |
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| Histidine |
0,1 gr. |
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| Alanine |
0,19 gr. |
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| Acide aspartique |
0,41 gr. |
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| Acide glutamique |
1,01 gr. |
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| Glycine |
0,13 gr. |
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| Proline |
0,44 gr. |
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| Serine |
0,26 gr. |
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| Caffeine |
37 mg |
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| Theobromine |
345 mg |
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| Carotène, bêta |
5 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
2 mcg |
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