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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,47 gr. |
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| Énergie |
49 kcal |
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| Énergie |
204 kj |
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| Lipide total (graisse) |
0,07 gr. |
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| Cendres |
0,11 gr. |
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| Glucides |
12,34 gr. |
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| Sucres |
11,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
1 mg |
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| Potassium, K |
18 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
57,3 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,01 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,02 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
0,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
8 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
9 mcg |
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