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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,77 gr. |
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| Énergie |
49 kcal |
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| Énergie |
205 kj |
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| Protéines |
0,17 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,81 gr. |
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| Cendres |
0,1 gr. |
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| Glucides |
10,14 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
0,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
14 mg |
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| Potassium, K |
28 mg |
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| Sodium, Na |
35 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,78 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
37 mcg |
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| Folate, nourriture |
37 mcg |
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| Folate, DFE |
37 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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| Graisses saturées |
0,07 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,55 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
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