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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
69,65 gr. |
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| Énergie |
148 kcal |
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| Énergie |
620 kj |
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| Protéines |
3,37 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,52 gr. |
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| Cendres |
0,86 gr. |
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| Glucides |
19,59 gr. |
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| Fibre |
0,9 gr. |
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| Sucres |
13,63 gr. |
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| Calcium, Ca |
115 mg |
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| Fer, Fe |
0,46 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
98 mg |
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| Potassium, K |
166 mg |
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| Sodium, Na |
81 mg |
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| Zinc, Zn |
0,57 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
3,2 mcg |
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| Fluorure, F |
14 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,66 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,21 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,56 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Choline, total |
27,3 mg |
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| Betaine |
3,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
304 IU |
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| Vitamine A, RAE |
91 mcg |
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| Rétinol |
91 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
3,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,79 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,32 gr. |
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| Cholestérol |
23 mg |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,15 gr. |
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| Isoleucine |
0,16 gr. |
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| Leucine |
0,35 gr. |
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| Lysine |
0,27 gr. |
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| Methionine |
0,1 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,17 gr. |
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| Tyrosine |
0,12 gr. |
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| Valine |
0,19 gr. |
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| Arginine |
0,11 gr. |
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| Histidine |
0,09 gr. |
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| Alanine |
0,13 gr. |
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| Acide aspartique |
0,32 gr. |
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| Acide glutamique |
0,84 gr. |
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| Glycine |
0,07 gr. |
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| Proline |
0,39 gr. |
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| Serine |
0,23 gr. |
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