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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
932 IU |
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| Eau |
68,26 gr. |
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| Énergie |
184 kcal |
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| Énergie |
770 kj |
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| Protéines |
18,44 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,66 gr. |
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| Cendres |
1,41 gr. |
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| Calcium, Ca |
20 mg |
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| Fer, Fe |
0,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
216 mg |
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| Potassium, K |
272 mg |
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| Sodium, Na |
51 mg |
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| Zinc, Zn |
1,62 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
6,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,5 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Choline, total |
65 mg |
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| Vitamine B12 |
3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3477 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1043 mcg |
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| Rétinol |
1043 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4 mg |
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| Graisses saturées |
2,36 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,95 gr. |
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| Cholestérol |
126 mg |
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| Tryptophane |
0,21 gr. |
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| Threonine |
0,81 gr. |
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| Isoleucine |
0,85 gr. |
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| Leucine |
1,5 gr. |
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| Lysine |
1,69 gr. |
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| Methionine |
0,55 gr. |
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| Cystine |
0,2 gr. |
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| Phenylalanine |
0,72 gr. |
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| Tyrosine |
0,62 gr. |
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| Valine |
0,95 gr. |
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| Arginine |
1,1 gr. |
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| Histidine |
0,54 gr. |
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| Alanine |
1,12 gr. |
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| Acide aspartique |
1,89 gr. |
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| Acide glutamique |
2,75 gr. |
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| Glycine |
0,89 gr. |
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| Proline |
0,65 gr. |
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| Serine |
0,75 gr. |
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