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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
670 IU |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,19 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,22 mg |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Eau |
67,33 gr. |
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| Énergie |
156 kcal |
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| Énergie |
653 kj |
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| Protéines |
26,48 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,57 gr. |
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| Cendres |
1,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,52 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
305 mg |
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| Potassium, K |
436 mg |
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| Sodium, Na |
92 mg |
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| Zinc, Zn |
0,55 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
35,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
10,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,83 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
112,6 mg |
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| Betaine |
2,1 mg |
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| Vitamine B12 |
4,47 mcg |
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| Vitamine A, IU |
193 IU |
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| Vitamine A, RAE |
58 mcg |
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| Rétinol |
58 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,99 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,97 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,86 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,33 gr. |
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| Cholestérol |
61 mg |
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| Tryptophane |
0,34 gr. |
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| Threonine |
1,25 gr. |
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| Isoleucine |
1,27 gr. |
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| Leucine |
2,19 gr. |
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| Lysine |
2,57 gr. |
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| Methionine |
0,86 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
1,09 gr. |
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| Tyrosine |
1,21 gr. |
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| Valine |
1,46 gr. |
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| Arginine |
1,72 gr. |
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| Histidine |
0,71 gr. |
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| Alanine |
1,65 gr. |
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| Acide aspartique |
2,71 gr. |
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| Acide glutamique |
3,9 gr. |
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| Glycine |
1,27 gr. |
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| Proline |
0,98 gr. |
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| Serine |
1,06 gr. |
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