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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
512 IU |
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| Eau |
70,83 gr. |
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| Énergie |
108 kcal |
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| Énergie |
452 kj |
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| Protéines |
23,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,93 gr. |
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| Cendres |
5,06 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
0,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
132 mg |
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| Potassium, K |
423 mg |
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| Sodium, Na |
1019 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,32 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
13,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,39 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
95 mg |
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| Vitamine B12 |
3,26 mcg |
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| Vitamine A, IU |
190 IU |
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| Vitamine A, RAE |
57 mcg |
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| Rétinol |
57 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,21 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,23 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,28 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,29 gr. |
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| Cholestérol |
33 mg |
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| Tryptophane |
0,26 gr. |
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| Threonine |
1,03 gr. |
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| Isoleucine |
1,08 gr. |
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| Leucine |
1,9 gr. |
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| Lysine |
2,15 gr. |
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| Methionine |
0,69 gr. |
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| Cystine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,91 gr. |
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| Tyrosine |
0,79 gr. |
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| Valine |
1,21 gr. |
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| Arginine |
1,4 gr. |
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| Histidine |
0,69 gr. |
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| Alanine |
1,42 gr. |
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| Acide aspartique |
2,4 gr. |
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| Acide glutamique |
3,49 gr. |
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| Glycine |
1,12 gr. |
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| Proline |
0,83 gr. |
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| Serine |
0,96 gr. |
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