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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
483 kcal |
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| Énergie |
2022 kj |
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| Protéines |
16,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22 gr. |
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| Cendres |
3,7 gr. |
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| Glucides |
54,8 gr. |
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| Sucres |
54 gr. |
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| Calcium, Ca |
440 mg |
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| Fer, Fe |
8,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
98 mg |
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| Phosphore, P |
330 mg |
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| Potassium, K |
590 mg |
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| Sodium, Na |
260 mg |
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| Zinc, Zn |
4,4 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,74 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
38 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,74 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,88 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,8 mg |
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| Vitamine B6 |
0,98 mg |
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| Folate, total |
74 mcg |
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| Acide folique |
74 mcg |
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| Folate, DFE |
126 mcg |
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| Choline, total |
61 mg |
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| Vitamine B12 |
2,9 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3700 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1110 mcg |
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| Rétinol |
1110 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
9,8 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
9,8 mg |
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| Vitamine D |
370 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
74 mcg |
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| Graisses saturées |
19,19 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,68 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,61 gr. |
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| Cholestérol |
4 mg |
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