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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
635 IU |
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| Tocophérol, gamma |
0,04 mg |
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| Graisses, trans |
0,05 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Eau |
73,8 gr. |
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| Énergie |
141 kcal |
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| Énergie |
589 kj |
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| Protéines |
19,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,18 gr. |
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| Cendres |
1,21 gr. |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Fer, Fe |
0,31 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
226 mg |
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| Potassium, K |
377 mg |
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| Sodium, Na |
51 mg |
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| Zinc, Zn |
0,45 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
23,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,57 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,67 mg |
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| Vitamine B6 |
0,34 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
65 mg |
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| Vitamine B12 |
4,3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
280 IU |
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| Vitamine A, RAE |
84 mcg |
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| Rétinol |
84 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,34 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,38 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,98 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,51 gr. |
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| Cholestérol |
59 mg |
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| Tryptophane |
0,23 gr. |
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| Threonine |
0,92 gr. |
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| Isoleucine |
0,96 gr. |
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| Leucine |
1,7 gr. |
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| Lysine |
1,92 gr. |
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| Methionine |
0,62 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,82 gr. |
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| Tyrosine |
0,7 gr. |
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| Valine |
1,08 gr. |
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| Arginine |
1,25 gr. |
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| Histidine |
0,61 gr. |
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| Alanine |
1,26 gr. |
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| Acide aspartique |
2,14 gr. |
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| Acide glutamique |
3,12 gr. |
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| Glycine |
1 gr. |
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| Proline |
0,74 gr. |
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| Serine |
0,85 gr. |
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