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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,4 gr. |
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| Énergie |
494 kcal |
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| Énergie |
2065 kj |
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| Protéines |
13,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
26 gr. |
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| Cendres |
5,2 gr. |
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| Glucides |
51 gr. |
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| Sucres |
51 gr. |
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| Amidon |
6,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
470 mg |
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| Fer, Fe |
8,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
55 mg |
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| Phosphore, P |
310 mg |
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| Potassium, K |
550 mg |
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| Sodium, Na |
230 mg |
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| Zinc, Zn |
5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,37 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,12 mg |
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| Sélénium, Se |
13,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
60 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,4 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,45 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,3 mg |
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| Folate, total |
79 mcg |
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| Acide folique |
79 mcg |
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| Folate, DFE |
134 mcg |
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| Choline, total |
60 mg |
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| Vitamine B12 |
1,49 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,49 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1500 IU |
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| Vitamine A, RAE |
450 mcg |
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| Rétinol |
450 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
6,6 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
6,6 mg |
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| Vitamine D |
250 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
40 mcg |
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| Graisses saturées |
10,99 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,63 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,18 gr. |
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