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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,05 gr. |
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| Énergie |
54 kcal |
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| Énergie |
226 kj |
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| Protéines |
3,27 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,75 gr. |
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| Cendres |
0,65 gr. |
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| Glucides |
6,28 gr. |
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| Fibre |
0,6 gr. |
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| Sucres |
3,99 gr. |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Fer, Fe |
0,64 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
52 mg |
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| Potassium, K |
118 mg |
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| Sodium, Na |
51 mg |
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| Zinc, Zn |
0,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
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| Sélénium, Se |
4,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,51 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
18 mcg |
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| Folate, nourriture |
18 mcg |
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| Folate, DFE |
18 mcg |
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| Choline, total |
23,6 mg |
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| Betaine |
0,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,21 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,96 gr. |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,11 gr. |
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| Isoleucine |
0,11 gr. |
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| Leucine |
0,19 gr. |
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| Lysine |
0,13 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,11 gr. |
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| Tyrosine |
0,09 gr. |
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| Valine |
0,12 gr. |
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| Arginine |
0,19 gr. |
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| Histidine |
0,06 gr. |
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| Alanine |
0,1 gr. |
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| Acide aspartique |
0,29 gr. |
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| Acide glutamique |
0,49 gr. |
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| Glycine |
0,1 gr. |
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| Proline |
0,15 gr. |
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| Serine |
0,14 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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