Haricots, adzuki, graines mûres, cuits, bouillis, avec du sel
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Graisses polyinsaturées | 0,02 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,01 gr. |
| Eau | 66,29 gr. |
| Énergie | 128 kcal |
| Énergie | 536 kj |
| Protéines | 7,52 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,1 gr. |
| Cendres | 1,33 gr. |
| Glucides | 24,77 gr. |
| Fibre | 7,3 gr. |
| Calcium, Ca | 28 mg |
| Fer, Fe | 2 mg |
| Magnésium, Mg | 52 mg |
| Phosphore, P | 168 mg |
| Potassium, K | 532 mg |
| Sodium, Na | 244 mg |
| Zinc, Zn | 1,77 mg |
| Cuivre, Cu | 0,3 mg |
| Manganèse, Mn | 0,57 mg |
| Sélénium, Se | 1,2 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,12 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,06 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,72 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,43 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Folate, total | 121 mcg |
| Folate, nourriture | 121 mcg |
| Folate, DFE | 121 mcg |
| Vitamine A, IU | 6 IU |
| Graisses saturées | 0,04 gr. |
| Tryptophane | 0,07 gr. |
| Threonine | 0,26 gr. |
| Isoleucine | 0,3 gr. |
| Leucine | 0,63 gr. |
| Lysine | 0,57 gr. |
| Methionine | 0,08 gr. |
| Cystine | 0,07 gr. |
| Phenylalanine | 0,4 gr. |
| Tyrosine | 0,22 gr. |
| Valine | 0,39 gr. |
| Arginine | 0,49 gr. |
| Histidine | 0,2 gr. |
| Alanine | 0,44 gr. |
| Acide aspartique | 0,89 gr. |
| Acide glutamique | 1,17 gr. |
| Glycine | 0,29 gr. |
| Proline | 0,33 gr. |
| Serine | 0,37 gr. |