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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Eau |
63,32 gr. |
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| Énergie |
204 kcal |
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| Énergie |
854 kj |
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| Protéines |
24,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,77 gr. |
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| Cendres |
1,33 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
2,13 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
200 mg |
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| Potassium, K |
265 mg |
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| Sodium, Na |
68 mg |
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| Zinc, Zn |
6,04 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
28,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,26 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,76 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,73 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
25 mcg |
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| Folate, nourriture |
25 mcg |
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| Folate, DFE |
25 mcg |
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| Choline, total |
95,8 mg |
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| Betaine |
12,6 mg |
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| Vitamine B12 |
2,7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,5 mcg |
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| Graisses saturées |
4,08 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,36 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,95 gr. |
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| Cholestérol |
87 mg |
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| Tryptophane |
0,29 gr. |
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| Threonine |
1,07 gr. |
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| Isoleucine |
1,2 gr. |
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| Leucine |
1,94 gr. |
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| Lysine |
2,2 gr. |
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| Methionine |
0,64 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
1,02 gr. |
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| Tyrosine |
0,84 gr. |
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| Valine |
1,35 gr. |
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| Arginine |
1,48 gr. |
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| Histidine |
0,79 gr. |
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| Alanine |
1,5 gr. |
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| Acide aspartique |
2,2 gr. |
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| Acide glutamique |
3,62 gr. |
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| Glycine |
1,22 gr. |
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| Proline |
1,05 gr. |
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| Serine |
0,93 gr. |
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