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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Graisses, trans |
0,09 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,09 gr. |
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| Eau |
74,49 gr. |
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| Énergie |
122 kcal |
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| Énergie |
511 kj |
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| Protéines |
22,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,77 gr. |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
1,37 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
170 mg |
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| Potassium, K |
309 mg |
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| Sodium, Na |
82 mg |
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| Zinc, Zn |
4,28 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
2,21 mcg |
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| Vitamine A, IU |
10 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Graisses saturées |
1,28 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,14 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,29 gr. |
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| Cholestérol |
65 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
1,05 gr. |
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| Isoleucine |
0,99 gr. |
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| Leucine |
1,7 gr. |
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| Lysine |
1,93 gr. |
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| Methionine |
0,72 gr. |
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| Cystine |
0,29 gr. |
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| Phenylalanine |
0,87 gr. |
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| Tyrosine |
0,76 gr. |
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| Valine |
1,12 gr. |
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| Arginine |
1,48 gr. |
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| Histidine |
0,47 gr. |
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| Alanine |
1,1 gr. |
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| Acide aspartique |
1,83 gr. |
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| Acide glutamique |
3,08 gr. |
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| Glycine |
0,94 gr. |
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| Proline |
0,71 gr. |
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| Serine |
0,75 gr. |
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