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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Graisses, trans |
0,25 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,25 gr. |
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| Eau |
71,4 gr. |
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| Énergie |
142 kcal |
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| Énergie |
594 kj |
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| Protéines |
19,98 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,88 gr. |
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| Cendres |
1,05 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,52 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
189 mg |
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| Potassium, K |
327 mg |
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| Sodium, Na |
77 mg |
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| Zinc, Zn |
2,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
5,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,53 mg |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Vitamine B12 |
1,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
16 IU |
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| Vitamine A, RAE |
5 mcg |
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| Rétinol |
5 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,22 mg |
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| Graisses saturées |
2,76 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
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| Cholestérol |
66 mg |
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| Tryptophane |
0,22 gr. |
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| Threonine |
0,95 gr. |
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| Isoleucine |
0,9 gr. |
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| Leucine |
1,54 gr. |
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| Lysine |
1,75 gr. |
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| Methionine |
0,65 gr. |
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| Cystine |
0,26 gr. |
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| Phenylalanine |
0,79 gr. |
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| Tyrosine |
0,69 gr. |
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| Valine |
1,02 gr. |
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| Arginine |
1,35 gr. |
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| Histidine |
0,42 gr. |
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| Alanine |
0,99 gr. |
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| Acide aspartique |
1,86 gr. |
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| Acide glutamique |
2,79 gr. |
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| Glycine |
0,85 gr. |
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| Proline |
0,64 gr. |
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| Serine |
0,68 gr. |
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