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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
46,51 gr. |
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| Énergie |
379 kcal |
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| Énergie |
1584 kj |
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| Protéines |
1,09 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
35,06 gr. |
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| Cendres |
2,69 gr. |
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| Glucides |
14,64 gr. |
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| Fibre |
0,8 gr. |
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| Sucres |
15,18 gr. |
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| Sucre |
6,4 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,78 gr. |
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| Fructose |
4 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
1,18 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Phosphore, P |
27 mg |
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| Potassium, K |
107 mg |
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| Sodium, Na |
962 mg |
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| Zinc, Zn |
0,26 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
1,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,45 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,42 mg |
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| Choline, total |
4,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
213 IU |
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| Vitamine A, RAE |
14 mcg |
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| Rétinol |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
69,1 mcg |
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| Graisses saturées |
5,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,88 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
18,22 gr. |
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| Cholestérol |
26 mg |
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| Acide aspartique |
0,11 gr. |
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| Acide glutamique |
0,25 gr. |
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| Carotène, bêta |
92 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
52 mcg |
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| Lycopène |
2597 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
29 mcg |
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