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Quantité par 100 gr |
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| Glucose (dextrose) |
0,4 gr. |
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| Fructose |
0,51 gr. |
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| Maltose |
3,7 gr. |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,28 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,07 mg |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Eau |
33 gr. |
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| Énergie |
272 kcal |
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| Énergie |
1139 kj |
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| Protéines |
10,75 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,42 gr. |
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| Cendres |
1,96 gr. |
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| Glucides |
51,88 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
4,62 gr. |
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| Amidon |
44,23 gr. |
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| Calcium, Ca |
52 mg |
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| Fer, Fe |
3,91 mg |
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| Magnésium, Mg |
32 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Potassium, K |
117 mg |
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| Sodium, Na |
602 mg |
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| Zinc, Zn |
1,04 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,58 mg |
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| Sélénium, Se |
28,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,71 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,43 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,82 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
123 mcg |
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| Acide folique |
67 mcg |
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| Folate, nourriture |
56 mcg |
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| Folate, DFE |
170 mcg |
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| Choline, total |
8 mg |
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| Betaine |
55,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,21 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,53 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,36 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,86 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,28 gr. |
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| Isoleucine |
0,37 gr. |
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| Leucine |
0,69 gr. |
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| Lysine |
0,3 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Cystine |
0,24 gr. |
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| Phenylalanine |
0,49 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,43 gr. |
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| Arginine |
0,37 gr. |
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| Histidine |
0,21 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
0,45 gr. |
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| Acide glutamique |
3,29 gr. |
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| Glycine |
0,36 gr. |
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| Proline |
1,11 gr. |
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| Serine |
0,45 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
45 mcg |
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