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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
41 gr. |
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| Énergie |
243 kcal |
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| Énergie |
1017 kj |
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| Protéines |
8,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,6 gr. |
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| Cendres |
2 gr. |
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| Glucides |
43,5 gr. |
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| Fibre |
4,9 gr. |
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| Sucres |
4,67 gr. |
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| Calcium, Ca |
69 mg |
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| Fer, Fe |
3,61 mg |
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| Magnésium, Mg |
80 mg |
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| Phosphore, P |
178 mg |
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| Potassium, K |
215 mg |
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| Sodium, Na |
269 mg |
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| Zinc, Zn |
1,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,18 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,59 mg |
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| Sélénium, Se |
28,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,65 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,3 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,81 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,78 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
86 mcg |
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| Acide folique |
56 mcg |
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| Folate, nourriture |
30 mcg |
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| Folate, DFE |
125 mcg |
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| Choline, total |
18,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,65 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,71 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,65 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,76 gr. |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,27 gr. |
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| Isoleucine |
0,35 gr. |
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| Leucine |
0,62 gr. |
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| Lysine |
0,26 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,19 gr. |
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| Phenylalanine |
0,44 gr. |
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| Tyrosine |
0,27 gr. |
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| Valine |
0,4 gr. |
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| Arginine |
0,38 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
0,46 gr. |
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| Acide glutamique |
2,7 gr. |
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| Glycine |
0,34 gr. |
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| Proline |
0,91 gr. |
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| Serine |
0,43 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
49 mcg |
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